Десерты Ресторан Papa Carlo
Пирожное Наполеон
классический слоёный торт с заварным кремом
250 руб.
Шоколадный фондан
подаётся с мороженым
250 руб.
Фирменный десерт Мальвина
Вкус детства!Шоколадная колбаска,подаётся с мороженым и виноградом.ад
495 руб.
Супы
Борщ с томлёной говядиной
подаётся со сметаной , горчицей, домашним салом и гренками сухариками
350 руб.
Домашний суп-лапша с цыплёнком
250 руб.
Суп-пюре с грибами
Шампиньоны, белый гриб, сливки, подаётся с гренками
320 руб.
Гарниры
Капуста цветная в сухарях
110 руб.
Картофель жареный по-домашнему
145 руб.
Овощи гриль
420 руб.
Картофель отварной с зеленью
145 руб
Горячее
Котлетки из судака на картофельной подушке со сливочным соусом
650 руб.
Тяхан с овощами
150 руб.
Зразы картофельные с грибами
150 руб.
Салаты
Салат Морской
морская капуста, яблоко, огурец свежий, лук, морковь по-корейски, салатная заправка
140 руб.
Салат Витаминный
свежая капуста, морковь, зелень, салатная заправка
110 руб.
Салат Фасолевый
фасоль, лук жареный, огурец маринованный, морковь жареная, чеснок, масло ароматное
140 руб.
Закуски
Соте из баклажан
70 руб.
Огурцы солёные
60 руб.
Белые грибы
180 руб.
Грузди солёные
180 руб.
Морковь по-корейски
60 руб.
Выпечка и десерты
Блины
с маслом/с мёдом/со сгущёнкой
40 руб.
Фирменный хлеб
из собственной Пекарни
10 руб.
Пицца Пепперони
колбаса Пепперони, сыр Моцарелла, соус из спелых томатов
150 руб./140 гр.
Пицца Каприччоза Бьянка
колбаса с/к, карбонад, ветчина, сыр Моцарлла, спелые томаты, маслины, оливки, фирменный соус Каприччио
170 руб./180 гр
Кесадилья
с курицей
140 руб.
Пирожное Наполеон
50 руб.
Напитки
Морс собственного приготовления
клюква/смородина/облепиха
35 руб./200 мл
Глинтвейн безалкогольный
70 руб./200 мл
Напиток из шиповника
35 руб./200 мл
Чай
25 руб./200 мл
Кофе Американо
40 руб./200 мл
Вино по бокалам
120 руб./100 мл
Гарниры
Пюре картофельное
60 руб./120 гр
Картофель с паприкой
70 руб./120 гр
Гречка с луком и морковью
60 руб./120 гр
Первые блюда
Суп дня
75 руб./250 мл
Бульон куриный
с яйцом и сухариками
65 руб./250 мл
Горячее
Лагман
домашняя лапша с тушёным мясом и овощами в соусе
150 руб./230 гр
Мясные фрикадельки
в сливочном соусе
140 руб./130 гр
Горбуша запечённая
с помидорами под сыром
180 руб./110 гр
Курочка Кордон-блю
сочный конвертик из куриного филе с добавлением ветчины и сыра
160 руб./120 гр
Гарниры
Картофель отварной с маслом и зеленью
110 руб.
Картофельные дольки запечённые
110 руб.
Картофель с розмарином
110 руб.
Цветная капуста в сухарях
130 руб.
Овощи-гриль
230 руб.
Горячее
Стейк из свиной шеи
в сливочно-грибном соусе
450 руб.
Свинина запечённая с грибами под сыром
460 руб.
Телячьи щёчки с картофельным пюре
580 руб.
Свинина запечённая с помидорами под сыром
460 руб.
Рулетики из куриного бедра
360 руб.
Язык томлёный в луковом соусе
подаётся на подушке из запечённого картофеля с розмарином
580 руб.
Ассорти мясное на гриле
свинина, курица, люля-кебаб, купаты, овощи-гриль, соус кунжутный, соус медово-горчичный, соус Сальса
1500 руб.
Щука фаршированная
за 1 кг
1650 руб.
Лосось фаршированный
за 1 кг
1650 руб.
Буженина домашняя
за 1 кг
2500 руб.
Салаты
Цезарь классический
микс салата с заправкой из анчоусов,помидорки Черри, чесночные крутоны, сыр Пармезан, цыплёнок
320 руб.
Гнездо перепёлки
курица отварная, огурцы маринованные, лук, картофель Пай, яйцо перепелиное, майонез
320 руб.
С цыплёнком и авокадо
куриная грудка, микс салата, апельсин, авокадо, лук красный, салатная заправка
320 руб.
Мясной
карбонад, язык, буженина, сыр Пармезан, огурцы свежие, огурцы маринованные, перец болгарский, лук красный, майонезно-горчичный соус
320 руб.
С белыми грибами
белые грибы, картофель, яйцо, жареный лук, зелёный лук, майонез
320 руб.
С печенью цыплёнка
печень цыплёнка, микс салата, огурец свежий, помидор, редис, соус Терияки, чеснок, кунжут, масло растительное
320 руб.
Греческий
помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр Фета, микс из листьев салата, оливки, маслины, соус Песто, лук красный
320 руб.
Закуски
Овощная тарелка
помидоры, огурцы, болгарский перец, салат из свежей капусты, соус кунжутный
350 руб.
Селёдочка под водочку
сельдь пряного посола, маринованный лук
250 руб.
Ассорти рыбное премиум
сёмга с/с, масляная рыба х/к, форель с/с, оливки, лимон
800 руб.
Ассорти мясное премиум
буженина собственного приготовления, маринованный ростбиф, куриный рулет, рулет из свинины, хрен, горчица
800 руб.
Груздочки со сметаной
грузди солёные, сметана, лук
350 руб.
Ассорти из рулетиков
550 руб.
Ролл из тортильи с мясными деликатесами
300 руб.
Сало домашнее с горчицей
210 руб.
Маринованный ростбиф
говяжья вырезка, маринованный красный лук, бальзамический крем
550 руб.
Соленья из погребка
огурцы и помидоры домашнего посола, капуста по-грузински, капуста по-провански, капуста маринованная
350 руб.
Подаётся со сливочным маслом и сметаной
Вареники домашние с картофелем
150 руб./240 гр.
Вареники с квашеной капустой и копчёностями
205 руб./240 гр.
Пельмени Домашние
со свининой и курицей
200 руб./240 гр.
Пельмени Сибирские
со свининой и говядиной
230 руб./240 гр.
Вареники с творогом
205 руб./205 гр.
Детские цветные пельмешки с бульоном
с курицей и свининой
165 руб./110 гр.
Пельмени Деликатесные
с лососем
250 руб./ 240 гр.
Вареники с картофелем
150 руб./240 гр.
Вареники с картофелем и грибами
205 руб./240 гр.
Вареники с печенью
205 руб./240 гр.
Борцаги
с курицей
190 руб./240 гр.
Хинкали
со свининой и говядиной, зелень
240 руб./270 гр.
с 11.09 по 30.09
Ростбиф маринованный
вырезка говяжья, маринованный красный лук, бальзамический крем
450 руб./140 гр.
Салат с грибами
белые грибы, картофель, яйцо, жареный лук, зелёный лук, майонез
170 руб./180 гр
Томлёные телячьи щёчки
подаётся с картофельным пюре
550 руб./400 гр.
Белые грибы
подаётся со сметаной и луком
199 руб./130 гр.
Пицца
Маргарита
сыр Моцарелла, соус из спелых томатов
299 руб./300 гр
Портобелло
ветчина, шампиньоны, огурцы маринованные, красный лук, сыр Моцарелла, соус из спелых томатов
390 руб./400 гр
Пепперони
колбаски Пепперони, сыр Моцарелла, соус из спелых томатов
410 руб./360 гр
Фирменная Papa Carlo
шейка сыровяленая, колбаса с/к, карбонад, ветчина/, сыр Моцарелла, свежие томвты, фирменный соус Каприччио
590 руб./430 гр
Кальцоне с куриным филе
закрытая итальянская пицца с курицей, грибами, болгарским перцем и фирменным соусом Каприччио
370 руб./390 гр
Кватро Формаджи
сыр Моцарелла, сыр Пармезан, сыр Моцарелла Буффало, сыр Голландский, соус из спелых томатов
430 руб./340 гр
Анджело Ди Маре
кальмары, сёмга, креветки, сыр Моцарелла, маслины, соус из спелых томатов, сливки
850 руб./450 гр
Каприччоза Бьянка
колбаса с/к, карбонад, ветчина, сыр Моцарелла, спелые томаты, маслины, оливки, фирменный соус Каприччио
550 руб./470 гр
Салаты
Греческий
спелые томаты, огурцы, сладкий перец, микс салата, оливки, красный лук, сыр Фета, соус Песто
350 руб.
Цезарь с цыплёнком
микс салата, помидорки Черри, чесночные крутоны, сыр Пармезан, соус Цезарь, курица Цезарь
350 руб.
Фирменный с ростбифом
говяжья вырезка в фирменном маринаде, вяленые томаты, сыр Пармезан, помидорки Черри, микс салата, салатная заправка
550 руб.
С цыплёнком и авокадо
микс салата, куриная грудка, апельсин, авокадо, салатная заправка
320 руб.
Мясной
язык, говядина х/к, буженина собственного приготовления, яичный блин, сыр Пармезан, грецкий орех, микс салата, майонезно-горчичный соус
380 руб.
Тёплый салат с кальмаром на гриле
кальмар, перец болгарский, помидорки Черри, микс салата с заправкой из анчоусов, красный лук
350 руб.
С баклажанами в карамели
баклажаны в карамели, помидоры, сыр Брынза, лук красный, заправка салатная, кедровый орех, лист салата, кунжут
380 руб.
Горячие блюда
Шкворчащая сковородка
свинина, картофель, лук репчатый, перец болгарский, зелень
380 руб.
Томлёный язык в луковом соусе с картофельным пюре
670 руб.
Шашлык из курицы
салат из свежей капусты, маринованный лук, зелень, помидоры, огурцы, соус Сальса
390 руб.
Шашлык из свинины
салат из свежей капусты, маринованный лук, зелень, помидоры, огурцы, соус Сальса
460 руб.
Мясной сет на гриле
стейк из свинины, колбаски, куриная грудка, куриные крылья, соус Сальса
1200 руб.
Стейк Фирменный
свинина, картофель, грибы, сливочно-грибной соус
850 руб.
Крылышки куриные в хрустящей панировке
299 руб.
Мясное ассорти на гриле
шашлык из свинины, шашлык из курицы, люля-кебаб, купаты, овощи-гриль, соус кунжутный, соус медово-горчичный, соус Сальса
1500 руб.
Крылья Терияки
крылья Бон-Бон в кисло-сладком соусе
320 руб.
Филе цыплёнка на гриле
подаётся с цукини-гриль и медово-горчичным соусом
480 руб.
Форель радужная
подаётся на подушке из стручковой фасоли, луком Конфи и долькой лимона
650 руб.
Треска запечённая
в сливочно-грибном соусе
550 руб.
Сёмга на гриле
подаётся с картофельным гратеном и долькой лимона
699 руб.
Супы
Домашний суп-лапша с цыплёнком
куриный бульон, лапша собственного приготовления
180 руб.
Суп-пюре с грибами
шампиньоны, белые грибы, сливки, подаётся с сухариками
250 руб.
Куриный бульон
с расстегаем и яйцом
150 руб.
Уха по-Царски
филе трески, филе сёмги, картофель, овощи
280 руб.
Борщ Украинский
классический суп на наваристом мясном бульоне,подаётся с горчицей, салом и сухариками
250 руб.
Солянка сборная мясная
язык, карбонад, колбаса с/к, ветчина, огурцы маринованные, маслины,, сметана, лимон, зелень
280 руб.
Харчо
классический грузинский суп на крепком мясном бульоне с томатами, рисом, говядиной и пряными травами
280 руб.
Окрошка Мясная на домашнем квасе
ветчина, карбонад, колбаса п/к, огурец, редис, яйцо, картофель, свежая зелень, подаётся со сметаной, горчицей и хреном
190 руб.
Горячие закуски
Жульен с грибами
210 руб./130 гр.
Жульен с курицей и грибами
210 руб./130 гр.
Драники со сметаной
картофель, сметана
150 руб./150 гр.
Холодные и горячие закуски
Пивная тарелка
сырные палочки, гренки чесночные, сырные шарики с ветчиной, луковые кольца, кольца кальмара
490 руб.
Ростбиф маринованный
говяжья вырезка в фирменном маринаде, маринованный красный лук, бальзамический крем
490 руб.
Сёмга слабосолёная
сёмга собственного посола, оливки, лимон
450 руб.
Селёдочка с горячей картошечкой
филе сельди пряного посола, картофель отварной, маринованный лук
180 руб.
Закуска под водочку
огурцы и помидоры домашнего посола, сало солёное с мясной прослойкой, смалец, свежая зелень, гренки из ржаного хлеба, горчица
350 руб.
Сало домашнее с горчицей
домашнее сало с мясной прослойкой, горчица, лук зелёный, чеснок
160 руб.
Драники со сметаной
160 руб.
Груздочки со сметаной
грузди солёные, лук репчатый, сметана
320 руб.
Мясная тарелка
куриный рулет, мясной рулет, фирменная буженина, горчица, хрен
540 руб.
Овощная тарелка
помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, салат из свежей капусты, соус кунжутный
350 руб.
Сырная тарелка
сыр Бри, Сыр Маасдам, Сыр Пармезан, сыр Голландский, мёд, виногад, грецкий орех
390 руб.
Напитки
Молочный коктейль
классический, клубничный, банановый, шоколадный
130 руб./200 мл
Молоко
30 руб./250 гр
Морс
35 руб./200 мл
Сок «Rich»
55 руб./250 мл
