Шеф-повар Ресторана Papa Carlo индивидуально составит для Вас банкетное меню.
Закуски
Овощная тарелка
помидоры, огурцы, болгарский перец, салат из свежей капусты, соус кунжутный
350 руб.
Селёдочка под водочку
сельдь пряного посола, маринованный лук
250 руб.
Ассорти рыбное премиум
сёмга с/с, масляная рыба х/к, форель с/с, оливки, лимон
800 руб.
Ассорти мясное премиум
буженина собственного приготовления, маринованный ростбиф, куриный рулет, рулет из свинины, хрен, горчица
800 руб.
Груздочки со сметаной
грузди солёные, сметана, лук
350 руб.
Ассорти из рулетиков
550 руб.
Ролл из тортильи с мясными деликатесами
300 руб.
Сало домашнее с горчицей
210 руб.
Маринованный ростбиф
говяжья вырезка, маринованный красный лук, бальзамический крем
550 руб.
Соленья из погребка
огурцы и помидоры домашнего посола, капуста по-грузински, капуста по-провански, капуста маринованная
350 руб.
Салаты
Цезарь классический
микс салата с заправкой из анчоусов,помидорки Черри, чесночные крутоны, сыр Пармезан, цыплёнок
320 руб.
Гнездо перепёлки
курица отварная, огурцы маринованные, лук, картофель Пай, яйцо перепелиное, майонез
320 руб.
С цыплёнком и авокадо
куриная грудка, микс салата, апельсин, авокадо, лук красный, салатная заправка
320 руб.
Мясной
карбонад, язык, буженина, сыр Пармезан, огурцы свежие, огурцы маринованные, перец болгарский, лук красный, майонезно-горчичный соус
320 руб.
С белыми грибами
белые грибы, картофель, яйцо, жареный лук, зелёный лук, майонез
320 руб.
С печенью цыплёнка
печень цыплёнка, микс салата, огурец свежий, помидор, редис, соус Терияки, чеснок, кунжут, масло растительное
320 руб.
Греческий
помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр Фета, микс из листьев салата, оливки, маслины, соус Песто, лук красный
320 руб.
Горячее
Стейк из свиной шеи
в сливочно-грибном соусе
450 руб.
Свинина запечённая с грибами под сыром
460 руб.
Телячьи щёчки с картофельным пюре
580 руб.
Свинина запечённая с помидорами под сыром
460 руб.
Рулетики из куриного бедра
360 руб.
Язык томлёный в луковом соусе
подаётся на подушке из запечённого картофеля с розмарином
580 руб.
Ассорти мясное на гриле
свинина, курица, люля-кебаб, купаты, овощи-гриль, соус кунжутный, соус медово-горчичный, соус Сальса
1500 руб.
Щука фаршированная
за 1 кг
1650 руб.
Лосось фаршированный
за 1 кг
1650 руб.
Буженина домашняя
за 1 кг
2500 руб.
Гарниры
Картофель отварной с маслом и зеленью
110 руб.
Картофельные дольки запечённые
110 руб.
Картофель с розмарином
110 руб.
Цветная капуста в сухарях
130 руб.
Овощи-гриль
230 руб.
